Sonderpreis best before 08.06.2024
Nettogewicht : 100 Gramm
isländische Meersalzflocken mit der Aktivkohle aus Kokosnuss aus Island, im Beutel in einer Pappschachtel
Dieses Salz hat eine schöne schwarze Farbe, die der isländischen Lava und den schwarzen Stränden ähnelt.
verleiht der Speise ein optisches Highlight als Finish
Zutaten:
isländische Meersalzflocken, Aktivkohle aus Kokosnuss
Trocken lagern.
Die Saline Nordur & Co. befindet sich auf der kleinen Insel Karlsey im Inneren der sagenhaften Breidafjördur. Seine Uferlandschaft bietet ein spektakuläres Panorama mit flachen Gewässern, kleinen Nebenfjorden und unzähligen Riffen. Seit 1753 wird dort nach traditionellem Verfahren dieses flockige Salz hergestellt. Dabei wird sauberers Meerwasser in Siedepfannen geleitet und langsam mit Wasser aus natürlichen, heißen Quellen erhitzt. Was übrig bleibt, ist ein reines Naturprodukt - frische knusprige Meersalzflocken. Das Verfahren der Salzgewinnung basiert auf geothermaler Energie und ist besonders umweltschonend.
Ursprungsland: Dänemark
Hersteller :
Nordur Salt
Michael Drewensvej 18
8270 Hojbjerg
Dänemark
