Nettogewicht : 250 Gramm
Meersalz aus Island, im Beutel in einer Metalldose
isländische Meersalzflocken aus der Nordur & Co Saline auf der kleinen Insel Karlsey im Inneren des Breidafjördur. Das klare Wasser dient den Isländern schon seit 1.000 Jahren als Vorratskammer.
Zutaten:
Meersalz.
Die Saline Nordur & Co. befindet sich auf der kleinen Insel Karlsey im Inneren der sagenhaften Breidafjördur. Seine Uferlandschaft bietet ein spektakuläres Panorama mit flachen Gewässern, kleinen Nebenfjorden und unzähligen Riffen. Seit 1753 wird dort nach traditionellem Verfahren dieses flockige Salz hergestellt. Dabei wird sauberers Meerwasser in Siedepfannen geleitet und langsam mit Wasser aus natürlichen, heißen Quellen erhitzt. Was übrig bleibt, ist ein reines Naturprodukt - frische knusprige Meersalzflocken. Das Verfahren der Salzgewinnung basiert auf geothermaler Energie und ist besonders umweltschonend.
Ursprungsland: Dänemark
Hersteller :
Nordur Salt
Michael Drewensvej 18
8270 Hojbjerg
Dänemark
